国内大米期货(粳稻期货)自2008年7月中旬以来一直处于强势，上涨至2001年1月和2011年的高点，期间中籼稻也上涨了20%。但随着我国新季稻的集中上市，粳稻期货的上市备受市场关注。目前受疫情影响，全球新季大米供应充足，但由于资金流入，进口大米并未增加。预计2019/2020年中国大米进口将进一步减少。据预测，2020/2021年中国大米进口量将下降，进口大米将对国内米价产生较大影响。
截至2020年5月19日，2020/2021年中国大米主产区中，越南陈米拍卖已于2月开始，但6月后市场价格逐渐回升。经过两次拍卖，截至2020年5月19日，2月份越南陈化米拍卖投放252万吨，较前一周增加270万吨，较前一周增加294万吨，较去年同期增加1388万吨。本月国储投放大米约329万吨，比前一周多投放135万吨，比去年同期多投放789万吨，增幅12.9%。
今年大米储备继续保持较高水平，拍卖成交率也较高。7月28日国储投放3万吨，总成交30.68万吨，成交率59.3%，成交价格1780元/吨。
据统计，2020年储备大米中，普通大米(三等)23万吨，累计成交23.77万吨，成交率98%，成交均价1670元/吨。其中投放普通大米21.15万吨，累计成交6.02万吨，成交率88%，平均成交1720元/吨。剩余量51.47万吨，累计换手率91.8%，成交价1809元/吨。
国内大米消费进入传统淡季，进口大米被广泛用作大米加工原料，这也是国内大米消费低迷的原因之一。目前国内大米市场整体表现不一，呈现先抑后扬的态势。现货购销活跃度低，采购商和米企惜售，大米购销疲软。而且国家临储大米的时间窗口并未关闭，集中上市时间可能会推迟，大米购销整体氛围依然偏弱。
2020年大米市场供应略紧，高价大米冲击市场需求。疫情的干扰还没有解除。预计2020年大米市场供应仍将偏紧，价格有望保持稳定。同时，虽然政策扶持有利于加工企业，但受疫情影响，湖北部分地区部分加工企业仍处于停产状态。疫情过后，企业复工情况较差，预期开工率较低，加工企业开工率较低，加工企业新米出厂价也较低。预计短期内大米市场供应仍将偏紧，价格仍可能小幅上涨。
国内市场的大米价格大幅上涨。梁小卡认为，大米市场总体供需偏紧的格局不会改变，部分企业以购销为主，而新粳稻仍未集中上市。由于供应相对宽松，新米消化有限，价格仍小幅上涨空。预计短期仍有上涨动力，价格涨幅空有限。但随着人民对美好生活和美好生活的追求越来越强烈，大米消费和出口能力会逐渐增加，价格也会下降。
主产区米价小幅上涨，农民售粮意愿不高，贸易商惜售，各地价格小幅下跌。2019年主产区米价1.2-1.2元/斤，农民惜售。大米的价格大约在2.10-2.10元/斤，所以他们并不急于出售，但贸易商却不愿出售。主流价格1.38-1.28元/斤，水分杂质高，优质米含油量高，包装油成本高，米企加工利润高。
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