欧洲糖期货(国际原糖期货市场)
广西是中国蔗糖的主要产区之一。12个省份处于200多年的甘蔗种植、加工、批发产业基地，全国糖料种植面积超过1200万亩。
2017年是云南省甘蔗集中种植年。2019年11月起，各地糖厂开始压榨。2019年，全国甘蔗种植面积约50万亩，创历史新高，其中广西产糖区甘蔗累计产糖率高达20%，其中甘蔗种植面积占全国近一半。由于甘蔗生长期干旱，近年来白糖产量有所下降。但由于国内外糖价价差较大，进口糖配额内糖价对进口利润的影响相对有限。
目前，唐铮1601合约已有200多个持仓。合同上的大部分仓位空主要集中在上海和云南。截至上周五收盘，已经转到上海，这些区域之间的仓位减少了一半。可以看出，这份合同目前的持仓相当集中，空人头实力也将开始从区域上转移，或将出现大招/kloc-。
糖期货
近期白糖期货市场现货价格有所上调，主要原因是现货价格走强，糖厂生产形势持续好转。目前主流地区现货价格接近5000元/吨，而主力期货合约价格在5000元/吨左右，相对较高，反映市场参与者在利用期货盘规避现货涨价风险。
现货报价的上涨刺激了一些糖厂进行套期保值。糖厂的销售情况和预期价格不一样。很多糖厂都是现货销售糖期货，但是今年的现货销售就没那么顺利了。糖的现货销售订单和现货价格也低于期货市场价格，但最近这种情况有所改善，主要是因为广西的现货报价和期货价格持续上涨。截至11月8日，南宁现货报价5900元/吨，昆明现货报价5500元/吨。短期内广西现货价格很难有大幅度的上涨空室，现货价格也很难有大幅度的上涨，所以现货价格上涨对期货价格的影响相对有限。
摘要
综上所述，现货消息和期货价格利多影响较强，短期来看，从基本面来看，由于中国糖业协会最新发布的2017/2018榨季食糖产销数据，2017/2018榨季全国累计食糖产量2395.36万吨，其中甘蔗糖3668.76万吨，甜菜糖310.12万吨。此外，新榨季国内糖业整体销售情况与预期持平，也是多头推高现货价格的主要原因，市场情绪出现积极变化，也是期价上涨的主要原因之一。
在了解了白糖期货上市的背景以及糖市与外盘的相关性之后，我们对糖市的内外盘关系有了清晰的认识，那么我们常说的外盘、内盘、外盘这四个重要的参考指标是什么？
白糖是世界上最大的产糖国，也是目前世界上最大的产糖国。其产销量和市场占有率均居世界前列。中国是世界第二大食糖消费国，也是唯一的食糖进口大国，在全球食糖市场上具有举足轻重的地位。2019/2020榨季，中国食糖产量419万吨，进口13.7万吨。期末总库存消费134万吨，进口配额约占我国食糖进口总量的33%。与国外糖相比，美国和巴西的糖进口总量非常小，但在国内，其市场份额非常大。
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