国内期货猪市场:国内期货猪市场整体企稳。
根据近20个交易日期货市场统计，9月24日国内生猪现货价格指数显示，09合约收于12970元/吨，较9月22日下跌26元/吨，跌幅0.31%，累计下跌26元/吨；生猪期货主力合约1810收于2293元/吨，较9月22日下跌23元/吨，跌幅0.06%，累计跌幅38元/吨。
现货:国内猪价主流区间稳定，部分地区下跌。但随着北方降雪的到来，饲料需求有望回升。目前生猪价格较上周同期下降0.2-0.5元/斤。全国各地猪价基本都有上涨，华南涨幅明显，南方强势，北方稳定。
猪肉价格持续下跌，可能是由于以下原因:
第一，非洲猪瘟已经蔓延到河南、山东等全国生猪主产区，市场对空的感受强烈。此外，国家发改委近日下发《关于做好2021年节假日和餐厅安排的通知》，9月30日进行猪肉收储。自9月30日起，中央储备收储工作已经启动。据统计，10月16日至10月5日，中央储备收储冻猪肉3万吨。
二是受近期猪价持续下跌影响，生猪养殖企业经营压力明显。据相关报道，猪粮比已经跌破5.0，市场对后期猪价走低的预期推动生猪价格下行。
三是国家发改委会同有关部门继续开展冻肉收储工作。据统计，上周全国生猪屠宰量下降5.6%。9月末，全国生猪存栏量环比下降1%，能繁母猪存栏量环比下降0.5%。短期内生猪供应不存在缺口，猪价难以持续上涨。
第四，根据前期市场统计，10月末能繁母猪4296万头，相当于2017年10月末能繁母猪的102%。目前国内能繁母猪仍在下降，生猪供应将继续减少。因此，从以上数据可以看出，今年上半年生猪产能正在快速下降。
由于前期生猪价格持续下跌，养殖企业亏损也有所增加。据调查，10月下旬，部分规模养殖场屠宰计划完成率大幅下降，部分规模养殖场生猪淘汰速度也明显加快。据调查，10月底上市猪企公布的能繁母猪和生猪数量比9月底下降27.4%。
数据显示，9月末全国生猪存栏量减少12.1%，能繁母猪存栏量减少4.8%。
由于近期饲料原料价格下跌，养殖企业利润进一步恶化，进一步降低养殖户补栏积极性。8月份国内生猪存栏量环比下降5.6%，环比下降7%，能繁母猪存栏量同比下降3%。
最后，根据国家发改委公布的数据，11月中国进口猪肉6.06万吨，环比增长26%，同比下降18.3%，已经连续8个月下降。11月份，生猪存栏量环比下降9.6%，同比下降3.4%。
随着猪价的持续下跌，国家发改委和财政部近日联合发布公告。根据当前生猪价格走势，第三批中央储备猪肉收储于近日启动，计划于10月24日再次启动猪肉收储。
从季节规律来看，猪周期一般是全年周期，所以每年10月到下旬猪肉价格都会走出一波季节性上涨行情，但涨幅不会太大，因为去年产能略有变化，而今年由于国内猪肉价格持续上涨，农民下半年补栏积极性较高。
至于为什么生猪价格不降反升？
除了中国近期猪肉价格大幅下跌外，近期猪肉价格上涨还因为其他肉类价格上涨。
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