今日(2018-12-21)苹果期货行情图
国内苹果期货(9月9日)周四开盘2230，最高2398，最低2335，收盘2376。较前一交易日结算价上涨125，涨幅0.23%。较前一交易日成交量增加60736手至473974手，持仓量增加17922手至1096417手。
现货:
wind资讯数据显示，全国苹果库存依然充足，市场消费低迷，但投资者开始逐渐转向现货市场，买入看涨期权等待市场回暖。
目前国内苹果库存充足，交易所库存压力不大。国庆、中秋、春节、端午节等传统节日，各地果农卖货热情较高，市场看涨。但目前部分地区苹果价格波动较大，很可能会继续下跌。综合来看，期货走弱，目前整体供需压力仍然较大。预计短期期价将偏弱。
苹果现货市场分析
目前市场基本面偏向空。节前，山东部分早熟苹果进入盛花期，性价比差，优质优价，部分产区少量货源紧缺，导致缺货。此外，嘎拉等早熟品种即将上市，红富士苹果国内供应依然充裕。此外，苹果交易所近期上调了新季苹果合约报价，但这一报价并未完全覆盖，主要是因为其品质较好，同时也考虑到后期市场苹果品质较好，果农惜售。短期来看，虽然新季苹果供应宽松，但部分优质苹果将进入上市期，这将在一定程度上支撑现货价格。总的来说，苹果未来的价格将保持弱势。
今日(2018-12-21)苹果期货价格走势图
现货市场，期货市场昨日大幅波动，现货报价变化不大。目前全国苹果产区整体商家略嫌钱多，终端市场相对冷清，成交略显冷清。目前距离国庆节还有两个多月的时间，尤其是目前苹果销售市场面临大规模降温，市场流通不畅，不利于苹果现货价格的稳定。据悉，目前苹果现货流通处于困难状态。而且目前大部分产区收购价集中在5-6.5元/斤，部分主产区甚至低于5元/斤。目前产地价格与现货价格相差较大，新季苹果产量大，质量差的产地价格往往较低。这对于果农卖粮的积极性影响不大，因为产区整体库存较高。相比之下，待售库存相对较低的产区，对市场价格的支撑作用有所减弱。
综上所述，目前期货市场苹果期货的走势就像一台悲观的机器，机构交易者对明年的市场会持悲观态度。但是苹果期货的动力不足。一方面，早熟苹果已经上市，但市场上几乎没有苹果。另一方面，目前市场价格存在很大的不确定性，主要是季节性因素。秋冬季水果大量上市，目前价格仍然偏高。大部分农民对今年的水果市场和今年的价格还是有预期的，因为看好明年的苹果市场。
关于苹果期货后期的价格走势，市场各方观点不一，但对后市也各有看法。
在市场上，苹果行业对苹果价格的预期主要有两个方面。一是今年价格可能大幅上涨，二是今年果农惜售，部分原因是2019年水果整体价格偏高。苹果后期供应端有利润空因子。
其实今年的苹果期货市场基本可以分为两个逻辑，一个是苹果消费需求的增加，一个是受2019年苹果总产量增加的影响。一般来说，在今年苹果的传统消费淡季，新季苹果价格很难出现大幅上涨，但总体来说，明年苹果价格仍会上涨空左右，主要是因为2019年天气影响的程度和持续性。
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