北京中储粮油脂公司油脂期货交割部主任张介绍，此次调运期间，郑商所主要在5月24日、27日、28日进行中储粮油脂拍卖。此外，交易所还开始了食用油期货的拍摄。
据悉，中储粮油脂公司、合作公司与卖方签订了《2018年菜籽油进口协议》，中储粮油脂公司、公司与卖方签订了菜籽油进口合同，约定了油菜籽供应和菜籽油进口的信息，而贸易商、加工企业、贸易商、养殖企业在上述两份合同的设计中均使用低蛋白的植物油代替蛋白进行原料加工。
据张介绍，中储粮油脂公司参与此次交易的目的是为了在菜籽油期货交割中实现新的压榨利润。
据了解，菜籽油期货账户没有资金门槛。投资者只要年满18周岁，就可以直接预约在期货账户办理。办理方式主要有身份证和银行卡。
目前我国期货市场和国内上市的其他商品期货品种，并不包括所有符合国家法定节假日的期货品种。
据张介绍，上海期货交易所菜籽油期货以人民币计价、结算、定价、期货合约，交易单位为10吨/手，最小价格变动幅度为1元/吨。也就是说，投资者购买初级菜籽油期货所需的菜籽油期货价格为9吨，那么初级菜籽油期货的价值为99400元。
张表示，菜籽油期货交易的价格形成方法简单，易于操作，尤其是在菜籽油期货上市的当下。以国外成熟的菜籽油市场为例，由于油籽油的供需具有很大的不确定性，采用期货市场集中交易的无债交割方式，大大降低了期货交易的成本。
在他看来，交易所推出菜籽油期货交易的初衷是为了实现交割，防止市场上的投机者在期货市场上肆无忌惮地炒作价格。对于菜籽油期货交易的合约价值，张认为，在交易规则上可以采用实物交割和虚拟合约交割两种方式。菜籽油期货交易的主体其实是菜籽油，菜籽油具有实物交割的特点，但在交割规则上，菜籽油、菜籽油、菜籽油都具有现金交割的特点。
展望菜籽油市场，张强调，菜籽油是世界上最大的植物油，质量标准高，竞争力强。但由于我国油脂供应紧张，菜籽油的质量标准是一级大豆油和一级菜籽油，菜籽油的质量指标很不稳定。
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