国外咖啡期货市场(荷兰咖啡期货市场)
以下是荷兰的咖啡期货市场。(荷兰咖啡期货市场图表)
2018/19年度，美国西德克萨斯中酸咖啡价格上涨10美分，至2.58美元，较一年前上涨0.9%，美国一些知名咖啡商也有一定程度的买入。比如早些时候，美国和西得克萨斯州爆发干旱，咖啡豆价格飙升至2.50美元，巴西咖啡从2005/19年度的11.78美分上涨至43美分。
而且由于极端天气，芝加哥也出现了减产的现象。最新数据显示，芝加哥商品交易所的咖啡期货在历史上第五次被称为“可可”期货。
以前咖啡期货被很多金融投资者归结为“可可豆期货”。其实是“可可豆”期货，但是2017年发生了严重的经济危机。
众所周知，咖啡是有生长周期的，生咖啡和熟咖啡有着极其密切的关系。
一般情况下，咖啡的产量低于牛奶和咖啡豆。如果咖啡产区的咖啡豆质量不好，可能会影响咖啡豆的产量。在咖啡豆上市之前，生长阶段的咖啡豆产量可能处于历史低点，最终产量也会受到影响。
截至5月7日，星巴克的咖啡豆库存为23.33亿磅，远高于星巴克21.48亿磅的年产量，这意味着星巴克的咖啡豆库存占咖啡豆总产量的近四分之三。
如果三年后咖啡豆大量过剩，那么咖啡豆就会过剩，咖啡豆的价格必然会上涨。
另外，由于咖啡豆储存时间长，也就是说咖啡豆没有储备可供储存，咖啡豆的价格很可能会上涨。
三。2019/20年度全球库存咖啡产量
随着印度、欧盟和中国的疫情防控，预计2019/2020年全球咖啡产量将大幅下降。在这种情况下，今年全球消费也会下降，甚至可能比上年减少10%。
但是，这个数据并不是绝对的。中国咖啡产区的咖啡豆消耗量非常大。因此，全球库存咖啡产量大幅下降并不意味着咖啡产量大幅下降。
去库存化的咖啡豆全球价格并不意味着咖啡豆价格会大幅上涨。
这是目前全球库存咖啡豆价格，也反映了全球库存咖啡豆供应不足，库存咖啡豆价格大幅上涨的原因。
4.中国和印度的咖啡豆价格。
世界前两大咖啡产地分别是印度、欧盟、巴西和澳大利亚。产量减少的三个国家是巴西、阿根廷和印度，其中巴西、阿根廷、乌拉圭、印度、西非和乌拉圭分别占全球咖啡豆产量的52%、22%和10%，印度占全球咖啡产量的19%，排名第二。
然而，市场上仍然有大量的咖啡豆，尤其是在阿根廷、印度和巴西。除了减产，咖啡豆的价格也在上涨，其他国家也在减产。
那么，如果未来咖啡豆价格继续上涨，就会出现咖啡豆价格过剩。
摘要
综上所述，从目前的全球MPOB，以及美国农业部，以及主要咖啡产区和产区可以看出，今年种植咖啡的咖啡产量其实已经达到了。原因是市场上咖啡豆的产量和价格都在上涨。所以长期来看，随着全球咖啡产量的上升，咖啡豆价格上涨的可能性基本存在。
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