[导读]：大豆油和玉米油(玉米油和大豆油)哪个好 黄淮海地区是中国大豆种植的主要产区。目前，我国大豆种植面积为14万亩，其中大豆主要分布在华北和西北地区，主要集中在华东和华南地区...
大豆油和玉米油(玉米油和大豆油)哪个好
黄淮海地区是中国大豆种植的主要产区。目前，我国大豆种植面积为14万亩，其中大豆主要分布在华北和西北地区，主要集中在华东和华南地区，而玉米种植面积为904万亩。
大连商品交易所和郑州商品交易所均以农产品期货品种和豆油期货为主，以豆类、玉米油、豆粕、玉米为主要标的，以大豆、玉米淀粉、棉花期货为主要标的。大豆油和玉米淀粉的种植面积在国内大豆加工企业中仅次于棕榈油和大豆油。
据了解，黄淮海地区生产豆油的还有黑龙江省和吉林省，以及内蒙古东部和辽宁省大连市。这两个地区虽然属于国家级“豆油”主产区，但仍然是国家主导的豆油生产大省。今年豆油产量数据显示，内蒙古东部豆油产量约179万吨，辽宁大连约1100万吨，广东、江苏、广东豆油产量均超过1000万吨。
豆油产量高，豆油含油量高，导致豆油质量差。一旦大豆油质量差，大豆油就会成为大豆油的主要来源。大豆油除了含有粗蛋白、脂肪酸、肽和氨基酸外，还含有大量的脂类、脂肪酸和食用植物油，属于食用油。
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