国内豆粕期货(国内豆粕期货和美国豆粕期货)、大连商品交易所、郑州商品交易所和上海期货交易所都是大连期货交易所的会员，可以交易大豆、豆粕和豆油期货合约。由于期货合约有时间限制，在中国期货市场交易的合约可以是当月、下月和未来两个季度。
国内豆粕期货是每年1-10月的传统豆粕消费旺季，中国是全球最大的豆粕消费市场。其中，进口大豆压榨企业主要压榨大豆、豆油、豆粕等产品。近年来，我国大豆压榨行业保持稳定发展态势。目前豆粕生产商已向相关国家订购，完成发货。如果我国大豆加工企业有大豆临时储存配额，也可以通过拍卖的方式避免进口大豆的短缺。
在我国大豆进口中，高峰期为1-11月、12-2月、6-7月、8-9月、10-11月。
美国大豆出口对中国大豆市场的影响。美国农业部3月预测2015/16年度大豆出口量为400万吨，低于市场预期的360万吨，意味着大豆出口面临高需求。而且由于我国大豆价格较高，压榨利润丰厚，大豆的进口很难受到美国大豆的真正冲击，因此大豆进口的增加不会影响我国大豆的市场价格。
中国是大豆消费大国，大豆消费总量居全球第三位，其价格上涨必然带动中国大豆价格上涨。而大豆的市场需求较小，是中国最大的大豆消费国，也是中国最大的进口国。进口量小并不能导致大豆价格上涨。
目前，中国大豆价格仍处于缓慢上涨趋势，而今年由于天气干旱，中国大豆产量下降严重，4月下旬以来，随着五一节的到来，大豆价格略有上涨。在我国大豆价格整体上涨趋势中，我国进口大豆总量较去年同期有所增加，因为我国大豆主要用于食用，而非加工。
中国大豆进口方面，1998年以前，中国每年都进口大豆。尽管近年来中国的大豆产量有所增加，但自2000年以来，中国的大豆进口量并未减少。而且由于大豆主要用于食用，中国的大豆进口量相对较少。
中国大豆在中国的大豆种植面积中，中国每年的大豆种植面积从2000年的3.6亿亩增加到2011年的2.34亿亩，增幅接近20%。而且中国大豆产量增加，使得中国大豆价格保持缓慢上涨，对中国大豆价格影响不大。
中国的大豆产量虽然比较大，但从2004年开始一直呈缓慢上升趋势，2006年约为3000万吨，增长近15%。但从2004年开始，中国大豆产量再次大幅增长，2005年至2006年，中国大豆产量增加了275万吨。同年，中国大豆产量为4000万吨，增长7%。
虽然中国的大豆产量下降了很多，但是中国的大豆需求在增加，中国对大豆的需求不会减少，反而可能进一步增加。而且2010年中国大豆产量达到2960万吨，增长近10%。可以说，中国大豆的产量和进口量是一样的，而中国大豆的价格却被大幅提高，使得中国大豆的价格在短时间内保持上涨。
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