国内苹果期货策略研究(苹果期货分析):苹果期货合约自苹果期货2006合约上市以来，操作规则、交割规则、套期保值交易、持仓限制规则均已提前公布，但现阶段苹果期货市场的参与者仍然较少。
苹果期货一直是苹果期货市场最受欢迎的品种，尤其是近几年苹果期货价格持续上涨，全产业链更多果农从中受益。
由于近两年新冠肺炎疫情的持续发酵，苹果期货存在诸多不确定因素，因此有关人士表示，苹果期货的运行价格也是业内非常关注的。随着新型冠状病毒疫情在各地区的蔓延，新冠肺炎疫情对苹果主产区的苹果种植面积造成了较大影响，因此苹果期货的运行价格波动区间将存在较大的不确定性。
截至4月21日，苹果期货主力合约9105，每吨价格在10200元左右。按照苹果期货上市价格在8000元左右计算，一手苹果期货的保证金在5000元左右，也就是说期货交易者只能做一手保证金。
苹果期货的上市将从根本上改变苹果期货在中国的市场地位，也将在农产品期货市场发挥越来越重要的作用。然而，作为一种新型农产品，苹果期货目前并不被看好。目前我国苹果期货市场基本处于空白的状态。
据统计，今年期货市场苹果期货价格走势与现货价格相差不大。
分析人士表示，今年以来，由于疫情持续发酵，苹果期货也大幅下跌。虽然目前苹果期货价格下跌明显，但是苹果期货的下跌对现货价格影响很大，所以现货价格会受到影响。
最近，苹果期货价格一直在上涨，主要有三个原因。第一，疫情过后，国内消费者对水果的需求明显增加，苹果期货的上市也将对苹果期货形成有力支撑。第二，疫情发生后，各地民众尤其是大酒店为了规避风险，会采取观望态度，进一步降低了苹果期货的活跃度。再次，苹果期货上市对现货价格的影响非常明显，主要是因为中国各地的苹果都是新鲜的，所以当地苹果的新鲜度也明显降低。但是苹果期货的上市对现货价格的影响非常明显。
“疫情发生后，中国各地的消费者开始积极在家办公。也正因为如此，苹果期货的上市对整个现货市场的价格也会有明显的支撑。”徐先生说，部分水果价格下降，还有一点就是水果价格上涨的主要原因是水果不同，不同时期，水果价格都有不同程度的上涨。
因为今年水果价格涨了不少，一些地区的水果批发商囤积水果，要么高价买水果，要么高价卖水果。现在水果价格上涨过程中，容易出现的水果上市，导致水果价格上涨。
随着疫情的持续，越来越多的人关注苹果的价格。他们认为每年水果的价格在正常的市场环境下应该处于较高的位置，苹果是新鲜水果。由于富含维生素，许多水果的消费量在增加，因此水果的价格不应一直保持在较高的位置。
徐先生表示，今年苹果期货上市，对现货价格的作用更明显。通过调查发现，苹果期货一方面可以反映苹果的真实需求，另一方面可以解释苹果的价格。
“虽然2019年苹果产量大减，但是在今年的整体水果供应链中，苹果的价格还是比较高的。比如山东的山东苹果暴涨。
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