期货王海亮(期货白海波)指出，2021年，随着油价的暴涨，猪粮价格也在上涨，但在3月初，猪粮价格已经从6月初的2.3:1变成了2.6:1，养猪利润大减。在此背景下，生猪存栏量和能繁母猪存栏量有望再次出现放缓迹象。此外，考虑到目前全国生猪产能普遍处于去产能阶段，猪价下跌也会影响生猪养殖规模企业的利润，预计猪价将出现反弹。
在中粮期货农产品分析师陈喆看来，生猪和能繁母猪平均存栏量稳中有升，猪价上行压力较大。陈喆认为，市场参与者希望通过近期猪价向猪企传递市场预期，稳定猪价。
生猪养殖企业面临多重压力。
农业农村部数据显示，2021年，全国能繁母猪3158万头，已连续5个月增长，同比增长11.8%。其中，能繁母猪连续4个月增长，同比增长16.8%。
生猪期货上市以来，运行平稳，在现货市场发挥了重要作用。数据显示，去年四季度生猪价格继续低位运行。生猪期货上市以来，2201合约累计上涨13%，处于同期历史高位。
记者注意到，在生猪价格持续下跌的过程中，生猪行业企业面临诸多风险和挑战。
养猪企业面临多重压力。
在业内人士看来，国内生猪行业已经出现多轮价格波动。其中，造成养殖企业收入减少的主要因素是生产周期变长，养殖企业持续亏损的风险加大。
自生猪期货上市以来，在生猪价格大幅下跌的过程中，大多数养殖企业都面临着生存危机。市场人士认为，生猪期货的上市将为相关企业提供规避价格大幅波动的工具，为其经营保驾护航。
从企业角度来看，生猪期货的上市也为相关企业提供了避免价格大幅波动的工具。牧原股份(002714)董事长王小兵表示，未来生猪期货的上市，将为相关企业提供一个规避价格大幅波动的工具，为其经营保驾护航。
对于养殖企业来说，生猪期货的上市，一方面也有降本增效的作用。“如果企业认为价格在下跌，期货市场也会提前锁定利润。但现实情况是，企业认为生猪价格进入下降趋势，已经进入下降通道。在期货市场上，可以提前锁定利润，或者降低期货价格波动的风险，通过套期保值来规避期货价格大幅波动的风险。”王小兵说。
目前国内生猪期货市场也处于历史高位，资金量较大，对部分企业的经营状况也有较大影响。一些企业对期货市场的风险管控非常严格，甚至存在难以提前准备的问题。
王小兵说，虽然期货市场是一个投资风险很大的地方，但对养殖企业来说，更重要的是通过指导他们进行风险管理，避免价格大幅波动的风险。
在生猪期货上市之前，生猪行业已经意识到现货价格波动带来的价格风险。对于部分猪企来说，如果有足够的猪源，可以通过期货市场锁定猪价，规避风险；如果收购的生猪价格超过计划目标，会增加自身的生产成本，使得下游企业降低生产成本，增加对期货的需求。生猪期货上市后，生猪企业可以利用期货市场规避价格波动风险。
除了套期保值，工业企业还可以通过期权管理风险，期权也可以为工业客户提供个性化的套期保值策略。
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